Bla i: Hjem / spisskummen

spisskummen

Indisk mat på norske fat

Indisk mat på norske fat

By on 5. mai 2015

Her kommer det en oppskrift på tradisjonell tandoorikylling. Dette er en rett som har blitt mer og mer vanlig hos norske hjem og framgangsmåten er enkel. Det indiske kjøkkenet har så mye godt å by på når det kommer til unike sammensetning av krydder. Prøv en litt spicy ovnsbakt tandoorikylling!

Posted in , , | Tagged , , , , , , , | Legg igjen kommentar

Hva vet du om falafel og kebab på t-banen?

Hva vet du om falafel og kebab på t-banen?

By on 20. oktober 2014

Nylig fant jeg en nedstøvet CD fra russetiden og sangene vekket opp minner fra tiden med den fullpakkede Mazdaen med gode venner og skyhøy partystemning til ”Fjern deg” av Karpe Diem. Det var denne sangen som minte meg på at det var på høy tid at jeg prøvde meg på hjemmelaget falafel. Jeg ble fullstendig […]

Posted in , | Tagged , , , , , , , , , , , | Legg igjen kommentar

Indisk blåskjellsuppe

Indisk blåskjellsuppe

By on 28. april 2014

Norge byr på et vell av fisk og skalldyr og i dag prøvde jeg på en klassisk blåskjellsuppe med en indisk vri. Det er flere grunner til å elske blåskjell, det er raskt og enkelt å tilberede, ofte billig og det smaker så utrolig godt. Dagens oppskrift er en kremet suppe med deilig hint av chilli, […]

Posted in , , , , , | Tagged , , , , , , , | Legg igjen kommentar