Bla i: Hjem / laks

laks

Stekt laks med peanøttpesto

Stekt laks med peanøttpesto

By rush on 14. Juli 2014

Ok, jeg er enig i at tittelen høres litt fancy ut, men dette er egentlig en ganske enkel sak som vi lagde hjemme her om dagen. I tillegg til laks, så lagde jeg en slags pesto av peanøtter.

Posted in Hovedretter, Oppskrifter | Tagged basilikum, laks, lime, mangosalsa, peanøtter, pesto, ris, rømme | 2 kommentarer

GRILLFEST ER BEST!

Grillfest er best!

By rush on 22. Mai 2014

Deilig sol og en gradestokk som viser temperatur over 20 grader betyr for de fleste at grillsesongen settes i gang for fullt. Rice er ikke noe unntak og på 17.mai ble det skikkelig grilling med venner. Det fine med grillen er jo at det meste kan slenges på der, og at det meste lager seg selv (så lenge du holder et øye med godsakene og flipper litt rundt i blant).

Posted in Artikler | Tagged grill, grønnsaker, kylling, laks, marinade, sommer, vinaigrette | 2 kommentarer

Laksetartar med hjemmelagd sennepsmajones

Laksetartar med hjemmelagd sennepsmajones

By rush on 10. Mars 2014

Som en del av 3-rettersmiddagen med Rice-matmonsene, stod jeg f0r forretten denne kvelden. Jeg skulle ha noe enkelt, men med mye smak – og etter litt fundering og googling fant jeg ut at jeg skulle prøve med på laksetartar med sennepsmajones. Og sennepsmajonesen skulle selvsagt være hjemmelaget!

Posted in Forretter, Kos, Oppskrifter, Småretter | Tagged dijon, dill, hjemmelaget, laks, laksetartar, loff, sennep, sennepsmajones | 1 Response

3-RETTERS MED RICE-MATMONSENE

3-retters med matmonsene i Rice

By rush on 9. Mars 2014

For et par uker sider følte vi at det var tid for å samle alle matmonsene som skriver på denne matbloggen til et «Rice-møte». Siden den gang vi startet opp har vi fått med oss en annen matmons, og i tillegg har vi vært mer aktive på sosiale medier som Facebook, Instagram og Twitter. Vi følte det på tide med et liten kick-off for bloggens gjenoppstandelse, og da måtte det selvsagt være mat involvert. Les mer for å se hva vi lagde …

Posted in Artikler, Oppskrifter | Tagged 3-retter, asparges, friseesalat, indrefilet, karamell, laks, laksetartar, ovnsbakte poteter, pekan, sennepsmajones, svin, toffee | 2 kommentarer

Indisk laksecurry med spennende vri

Indisk laksecurry med spennende vri

By Pirre on 24. Februar 2014

Jeg er veldig glad i laks og prøver stadig å finne nye og spennende måter å tilberede laksen på. Jeg må ærlig innrømme at jeg har vært kresen når det gjelder  tradisjonell tamilsk fiskecurry, men denne traff meg midt i blinken. Blandingen av sørindisk «curry powder» og nordindiske urter sammen med kremet kokosmelk, gir en […]

Posted in Hovedretter, Oppskrifter | Tagged indisk, indiskmat, laks, laksecurry, villris | 2 kommentarer

Lakseburger med mango- og avokadodressing

Lakseburger med mango- og avokadodressing

By Pirre on 20. Januar 2014

Nytt år, nye muligheter sa du? Dette er en oppskrift jeg og Cas vil dele med dere, nettopp fordi den er sunn, frisk og enkel, og den passer så godt inn med alle målene du har satt deg for det nye året! Dette er et luksusmåltid for oss studenter, med fargerike grønnsaker, fet fisk og grovt brød laget på null komma niks.

Posted in Hovedretter, Oppskrifter | Tagged avokado, dressing, laks, lakseburger, mango, sunn | Legg igjen kommentar

Stekt krydderlaks med mangosalsa og ris

Stekt krydderlaks med mangosalsa og ris

By rush on 14. Mars 2011

På en travel hverdag er ofte en god middag høydepunktet. Med mye kjøtt og kylling på menyen var det på tide å lage noe godt med fisk. Valget falt til slutt på laks, serveret med en frisk og fargerik mangosalsa og basmatiris

Posted in Hovedretter, Oppskrifter | Tagged krydder, krydderlaks, laks, mango, mangosalsa | 10 kommentarer

Ovnsbakt laks ala Dani

Ovnsbakt laks ala Dani

By mugge on 28. Oktober 2010

Det er ikke lenge siden jeg var student, men jeg savner allerede den tiden. Det ble noen år i bokollektiv og gjennom studieårene har jeg bodd med studenter fra Norge (selvsagt), India, Sveits, Vietnam, Nepal, Mexico, Hellas, Tsjekkia og Spania. Kan vel ikke si at alle disse var godt bevandret i kjøkkenets verden… Men det […]

Posted in Hovedretter, Oppskrifter, Rask | Tagged fisk, gulrot, laks, poteter, studentmat | 1 Response

Eldre innlegg »

Rice nyhetsbrev

Du får sendt oppskrifter, artikler og andre oppdateringer direkte til din innboks, så du ikke går glipp av noe!


Hva er dette?

Søk i Rice

og følg Rice på…

Facebook Instagram Twitter RSS

Etiketter

anmeldelse asiatisk bacon basilikum biff bilder champignon chili chilli chorizo egg fisk frityr grill gurkemeie hjemmelaget hvitløk indisk ingefær jul kjøtt kjøttdeig koriander kylling laks lime marinade mat nudler oslo pita poteter pølser reise restaurant rice ruccola spicy spinat spisskummen studentmat svin tamilsk villris wok

Kategorier

  • Artikler
    • Anmeldelser
  • Oppskrifter
    • Forretter
    • Hovedretter
    • Kos
    • Lunsj
    • Rask
    • Småretter
    • Tilbehør

Mye godt i arkivet:

  • September 2015 (1)
  • Mai 2015 (1)
  • Januar 2015 (1)
  • Oktober 2014 (1)
  • September 2014 (3)
  • August 2014 (3)
  • Juli 2014 (3)
  • Juni 2014 (6)
  • Mai 2014 (3)
  • April 2014 (6)
  • Mars 2014 (9)
  • Februar 2014 (5)
  • Januar 2014 (3)
  • November 2011 (1)
  • Juni 2011 (2)
  • Mai 2011 (2)
  • April 2011 (4)
  • Mars 2011 (5)
  • Februar 2011 (5)
  • Januar 2011 (5)
  • Desember 2010 (8)
  • November 2010 (3)
  • Oktober 2010 (7)
  • September 2010 (4)

Siste kommentarer

  • Jamey Wehrle til Eksotiske kyllingkjøttboller med tagliatelle
  • Bergfinn's horn hjørne - Side 172 til Velveting – hvordan få kjøttet mørt og myk som i asiatiske retter
  • Irene Løkke til Velveting – hvordan få kjøttet mørt og myk som i asiatiske retter
  • Johan til Velveting – hvordan få kjøttet mørt og myk som i asiatiske retter
  • Julie Henriksen til Hva vet du om falafel og kebab på t-banen?

Medlem av

Matbloggtoppen Follow on Bloglovin
Creative Commons-lisens