Bla i: Hjem / 2014 / juli

juli 2014

Du ser nå på arkivet for juli 2014.

Vietnam - matreise i bilder

Vietnam – matreise i bilder

By on 21. juli 2014

  I 3 uker byttet jeg ut gaffelen og kniven med spisepinner i Hanoi. Jeg har hatt en fantastisk reise, og maten spilte en stor rolle i mitt møtet med den vietnamesiske kulturen. Dere kan se fram til flere asiatiskinspirerte matretter på bloggen framover fra meg, og i mellomtiden kan dere i dette innlegget se […]

Posted in , | Tagged , , , , , | Legg igjen kommentar

Stekt laks med peanøttpesto

Stekt laks med peanøttpesto

By on 14. juli 2014

Ok, jeg er enig i at tittelen høres litt fancy ut, men dette er egentlig en ganske enkel sak som vi lagde hjemme her om dagen. I tillegg til laks, så lagde jeg en slags pesto av peanøtter.

Posted in , | Tagged , , , , , , , | 2 kommentarer

Brasiliansk coxinha

Brasiliansk coxinha

By on 7. juli 2014

VM-feberen herjer, og med dårlig sommervær, så passer det godt å ha god direktesendt underholdning fra Brasil i disse dager. Og for å gjøre ekstra stas på innekveldene med fotballkamper, hvorfor ikke diske opp skikkelig brasiliansk snacks? Dagens oppskrift, coxinha, er en populær gatesnack fra Brasil. Den kan fint forberedes dagen før, så du kun har […]

Posted in , , , | Tagged , , , , , , , , | Legg igjen kommentar