april 2014
Du ser nå på arkivet for april 2014.
By Pirre on 28. april 2014
Norge byr på et vell av fisk og skalldyr og i dag prøvde jeg på en klassisk blåskjellsuppe med en indisk vri. Det er flere grunner til å elske blåskjell, det er raskt og enkelt å tilberede, ofte billig og det smaker så utrolig godt. Dagens oppskrift er en kremet suppe med deilig hint av chilli, […]
Posted in Forretter, Hovedretter, Lunsj, Oppskrifter, Rask, Suppe | Tagged blåskjell, chili, gurkemeie, indisk, ingefær, koriander, sjømat, spisskummen |
By rush on 24. april 2014
Påskeferien ble innledet med et restaurantbesøk, en inder denne gang. Anledningen var ei venninne som feiret sin bursdag, og vi startet feiringen denne gangen hos Jewel of India som ligger ved Solli plass i Oslo. I forkant har man jo gjerne lest litt erfaringer på nett, og Aftenposten har f.eks. gitt terningkast 5 til restauranten i 2013. Vi var derfor veldig nysgjerrige på hva slags godbiter som ventet på oss.
Posted in Anmeldelser, Artikler | Tagged anmeldelse, chicken saag, indisk, jewel of india, lam rahra, oslo, restaurant, solli |
By mugge on 21. april 2014
Slå til med denne fusionretten med inspirasjon fra India og Italia. Her har du masse spennende indiske smaker bakt inn i en gammel kjenning på middagsbordet – pasta med kjøttboller i tomatsaus. Og vi garanterer at du med denne oppskriften får smaksrike og fantastisk saftige kjøttboller!
Posted in Hovedretter, Oppskrifter | Tagged chilli, hjemmelaget, hvitløk, indisk, kjøttboller, koriander, kylling, kyllingkjøttdeig, pasta, spicy |
By Pirre on 14. april 2014
Da er det endelig påskeferie, og hva er bedre enn en oppskrift på noe som du kan lage både raskt og enkelt, men samtidig kan imponere med til både familie og venner? I påsken er det for mange en selvfølge med lam på menyen, og jeg presenterer i dag en viltgryte med en liten vri. Dette er en gryte […]
Posted in Hovedretter, Oppskrifter | Tagged bacon, einebær, hvitvin, lam, lammeskav, matfløte, påske, seterrømme, timian |
By rush on 9. april 2014
Årets matblogger 2014 med andre underpriser deles ut i år av Mathallen Oslo og Godt.no. Vil du være med å nominere Rice.no til Årets Matblogger 2014?
Posted in Artikler | Tagged årets matblogger, beste matblogg, godt.no, mathallen, nominasjon, oslo |
By rush on 7. april 2014
Med så mye styr rundt skreien i det siste var det på tide at jeg også testet ut hva all dette maset var om. Og siden jeg har hørt at fisk er sunt, hadde jeg ekstra god samvittighet da jeg disket opp skrei med potetmos, rødbeter, chorizo og vårløk. Og den var sexy.
Posted in Hovedretter, Oppskrifter | Tagged chorizo, fisk, potetstappe, rødbeter, skrei, smør, vårløk |
Siste kommentarer